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关于市南区非物质文化遗产代表性项目关于市南区非物质文化遗产代表性项目变更保护单位公布
发布时间：2025-08-29
根据《中华人民共和国非物质文化遗产法》、《山东省非物质文化遗产条例》规定，结合市南区非遗保护项目的客观情况及非遗保护传承工作的需要，现对我区非遗代表性项目保护单位变更情况予以公布。
海鲜疙瘩汤制作技艺项目原保护单位“青岛吕氏餐饮文化管理有限公司”变更为“青岛市市南区吕氏疙瘩汤私家菜馆”。
青岛市市南区文化和旅游局
2025年8月29日